بلجيكا .. مطعم لدمج أصحاب متلازمة داون في المجتمع

كسر مطعم في العاصمة البلجيكية بروكسل التقاليد السائدة حيث عمل على توظيف المصابين بمتلازمة داون لخدمة الزبائن.

صاحب المطعم، أراد من خلال هذه الفكرة، دمج هؤلاء الشبان والشابات في المجتمعِ من خلال الاحتكاك المباشر مع الجمهور.

وقد تحدى المطعم الذي حمل اسم 65 درجة، المفاهيم السائدة بشأن صعوبة اندماج المصابين بمتلازمة داون في المجتمع .

وقد أنشأ المطعم 4 من رواد الأعمال في مجال الطبخ والرعاية الاجتماعية، ويحتل المطعم المرتبة الأولى بين أكثر من 200 منافس ، ويقدم المطهم المأكولات بأسلوب راقي على الطراز الفرنسي .. تفاصيل أكثر في سياق التقرير التالي عبر برنامج يوم جديد.