فيديو| استعدادات «عيد الفطر المبارك» في الأردن

تسببت أحدث موجة حارة عالمية ودرجات الحرارة العالية بشكل غير مسبوق في انخفاض حجوزات السائحين بمنتجعات البحر الميت في الأردن بنسبة تصل إلى 20%، بحسب جمعية الفنادق الأردنية.

وأشار مدير أمن وسلامة فنادق ماريوت، محمود القباني، إلى أن درجات الحرارة الغالية جعلت الزوار يحجمون عن القدوم لمنتجعات البحر الميت خوفا من التعرض لضربات شمس أو حروق.

وقال القباني إن درجة الحرارة العالية لا تشجعش السائحين على المجيء إلى منطقة البحر الميت، كون الحرارة العالية ما يستبب في حروق شمس، حيث يخشى الضيوف، خاصة على أطفالهم أو الكبار بالسن، من التعرض لضربات الشمس، ويفضلوا المناطق التي يتوفر بها أجهزة التكييف.

ومن المتوقع أن تتراوح درجات الحرارة بين 41 و 43 درجة مئوية في الأيام المقبلة بمنطقة البحر الميت، وهي واحدة من مناطق الجذب السياحي الرئيسية في المملكة الأردنية.

وارتفعت درجات الحرارة العالمية في الآونة الأخيرة إلى أعلى مستوياتها تاريخيا وتسببت في إشعال حرائق غابات، بينما غمرت الأمطار الغزيرة مدنا في أنحاء المعمورة.

حذرت مديرية الأمن العام بالأردن، الثلاثاء، من موجة حرارة مرتفعها تشهدها المملكة اعتباراً من غد الأربعاء حسب النشرات الجوية الصادرة.

أكدت المديرية، بحسب قناة المملكة، ضرورة انتهاج السلوك السليم خلال موجة الحر القادمة.

وشدّدت، في بيان، على ضرورة التقيد بالنصائح والإرشادات التالية لتفادي وقوع حوادث ضربات الشمس والإجهاد الحراري، ناصحة بـالإجراءات الآتية:

1- عدم التعرض المباشر لأشعة الشمس، خاصة في أوقات الظهيرة وفي المناطق الصحراوية وفي العقبة والأغوار.

2- الحفاظ على شرب كميات مناسبة من السوائل وبخاصة الماء، وارتداء الملابس الخفيفة والفضفاضة.

3- ارتداء أغطية الرأس الواقية وأخذ قسط من الراحة عند ساعات الظهيرة وخصوصاً الأشخاص الذين تقتضي طبيعة عملهم البقاء تحت أشعة الشمس المباشرة.

4- مراقبة الأطفال وعدم السماح لهم باللعب تحت أشعة الشمس لفترات طويلة.

4- عدم ترك الأطفال وحدهم في المركبات، وعدم ترك المعقمات والعطور وما شابهها من المواد القابلة للاشتعال داخل المركبات.

5- عدم تحميل الأباريز الكهربائية أكثر من طاقتها بتشغيل مكيفات الهواء والمراوح وغيرها على مصدر تيار كهربائي واحد.

6- الابتعاد عن أماكن الأعشاب الكثيفة التي تكون مرتعاً للزواحف كالعقارب والأفاعي.

7- الاتصال برقم الطوارئ إذا دعت الحاجة لذلك.

تحقق أنواع العسل الأردنية، المصنوعة من مصادر مختلفة من النباتات والأزهار، نجاحاً كبيراً، خصوصاً بعد جائحة كوفيد التي أعطت دفعاً قوياً للآلاف من مربي النحل المحليين لتلبية الطلب المتزايد.

وقال معتصم حماد (48 عاما)، المتقاعد من الأمن العام والذي تحولت تربية النحل لديه قبل 12 عاماً من هواية الى مصدر رزق، لوكالة “فرانس برس” إن “فترة كورونا بالذات كانت إيجابية جداً”.

وأوضح النحال الذي ارتدى لباسا واقيا أبيض خلال تفقده مشروعه الذي يضم نحو 80 خلية إنتاج في منطقة هام غرب محافظة اربد (على بعد نحو 90 كيلومتراً شمالي العاصمة عمّان)، أن “الناس أصبحوا يعرفون قيمته بشكل أكبر ويتجهون إلى العسل البلدي المضمون، فأصبح هناك زيادة مطردة” في الطلب.

ويصل إنتاج حماد الى نحو 400 كيلوغرام من العسل سنوياً، بينما يُنتج كذلك ما بين 30 الى 40 خلية نحل للبيع.

وارتفع الطلب على العسل خصوصاً لغناه بمضادات الأكسدة ومزاياه الصحية، إذ تُنسب إليه القدرة على رفع المناعة ومساعدة الجسم على محاربة أعراض العدوى التي تسببها البكتيريا أو الفطريات أو الفيروسات.

وقال رئيس نقابة النحّالين الأردنيين، محمد ربابعة، لوكالة “فرانس برس”، إن “الطلب زاد بشكل واضح على العسل المحلي” إثر الجائحة، مؤكدا أنها “واحدة من الفترات التي شهدت تسويقا جيدا للعسل”.

وأشار إلى “التركيز على العسل والعكبر”، وهو “من أقوى المضادات الحيوية” و”يقضي على البكتيريا والميكروبات والفيروسات”.

وأكد أن “الذين جربوا منتجات النحل كان هناك فرق كبير جدا في وضعهم الصحي مقارنة بالأشخاص الذين لم يستهلكوا العسل أو العكبر خلال فترة كورونا”.

وينتج الأردن 19 نوعاً مختلفاً من العسل، بينها عسل السدر، وعسل الحمضيات، وعسل الكينا، وعسل القيقب الذي يتّسم بطعم مر.

وفي المملكة موسمان رئيسيان للإنتاج، الأول من بداية أبريل/نيسان حتى منتصف مايو/أيارو، والثاني بين شهري يونيو/حزيران وأغسطس/آب، بحسب طبيعة منطقة الإنتاج.

ويَفيدُ إنتاج العسل الاردني من التنوع النباتي الكبير في المملكة وتنوع طبيعتها الجغرافية، وفق ربابعة.

وتابع ربابعة: “لدينا نحو 2500 نبات زهري… وتنوع حتى على مستوى مساحات ضيقة”، مشيراً الى أن “المتر الواحد قد يكون فيه 6 الى 7 أنواع من النبات”.

ويؤكد هذا الأستاذ المتخصص بالموارد الطبيعية والبيئة في جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية، أن “هذا التنوع يميّز العسل الأردني، والقيمة العلاجية والغذائية لهذا العسل يُتوقع أن تكون أفضل” من باقي الأنواع.

وأشار ربابعة إلى “عسل القيقب الذي يُقطف من مناطق حرجية في الأردن (مثل عجلون شمالاً، والسلط غرباً)، وفيه خاصية أنه مر”.

وأوضح “قمنا بدراسة هذا العسل مع أنواع أخرى وتبين أنه يحتوي على مركبات فينولية ومضادات أكسدة عالية جدا مقارنة بأنواع أخرى ما يدل على أنه له قيمة أعلى”.

وتابع إن الإحصاءات الرسمية “تقول إن لدينا قرابة 1400 نحال فقط ينتجون ما بين 200 الى 300 طن سنويا”.

لكنه أشار إلى أن عدد النحالين يصل الى أربعة آلاف، “وهذا يرفع كمية العسل المنتجة إلى ما يقارب 700 الى 800 طن سنويا”.

ولفت إلى أن معظم النحالين غير مسجلين رسميا، ولا توجد إحصاءات رسمية لإنتاجهم الذي يوفر نحو 70% من الحاجة السنوية للمملكة، بينما تستورد البلاد ما يصل إلى ألف طن.

ويتابع “نحن قريبون جدا من الاكتفاء الذاتي، يجب وقف الاستيراد”.

واستوردت المملكة عام 2014 نحو 600 طن من العسل، وارتفعت كمية الاستيراد خلال الأعوام الثلاثة الماضية.

ويباع كيلوغرام العسل الأردني بحسب نوعه بمعدل 15 دينار (21 دولاراً) الى 30 دينارا، ناهيك عن بيع العكبر وشمع العسل.

ويقول ربابعة إن تربية النحل “قطاع انتاجي مجدٍ”، موضحا أنه “في اسوأ الحالات، من سنتين الى ثلاث سنوات، يُسترد رأس المال”.

واستطرد أن الدخل السنوي لقطاع مربي النحل يصل الى 20 مليون دينار (28 مليون دولار)، لكن “القيمة غير المباشرة لتلقيح المحاصيل تفوق 100 مليون دولار”.

وأكد أن الفائدة الاقتصادية لتربية النحل “لا تنحصر فقط في العسل، فهو ينتج أيضا حبوب اللقاح وغذاء الملكات، والشمع، والعكبر، وسم النحل الذي يدخل في الكثير من المركبات العلاجية”.

ورأى ربابعة أن تنظيم قطاع تربية النحل سيقود لمضاعفة الانتاج، فـ”70 الف خلية مؤهلة لأن تصبح 100 الف خلية في سنة واحدة وربما أكثر”، ما يقود للاكتفاء الذاتي.