المصريون يحتفلون بعيد الغطاس بأكل القلقاس

يحتفل الأقباط في مصر بعيد الغطاس الذي عمد فيه السيد المسيح بنهر الأردن، كما يعتبر «عيد الغطاس» من الأعياد السيدية الكبرى فى الكنيسة، وترتبط به عدة طقوس ومسميات، من بينها “برامون”، و”لقان”، وكلها أسماء لطقوس وصلوات ترتبط بهذا العيد.

يصلى في “عيد الغطاس” طقس مميز لا يتكرر إلا 3 مرات سنويا، وهو صلاة اللقان، وتعنى فى المسيحية بـ”الاغتسال”، ولقان هى كلمة يونانية وتعني الإناء الذي يوضع فيه الماء للاغتسال منه.

ويتناول الأقباط في عيد الغطاس، القلقاس، ويرمز للمعمودية، حيث يحتوي القلقاس على مادة سامة ومضرة للحنجرة، وهي المادة الهلامية التي إذا اختلطت بالماء تحولت إلي مادة نافعة، مغذية، وتشبهه بذلك “ماء المعمودية”، والتي من خلال تطهر الشخص من الخطية كما يتطهر “القلقاس” من مادته السامة بواسطة ماء الطهي كما أن القلقاس يدفن في الأرض ثم يصعد ليصير طعامًا، والمعمودية هي دفن أو موت وقيامة مع المسيح.

الغطاس في الموروث الشعبي 

هناك أمثال شعبية ترتبط بالغطاس ومنها: “شوية مطر وقداس وعودين قصب وحلة قلقاس”، “اللي ماياكلش قصب يصبح من غير عصب”، اللي مياكلش قلقاس يصبح من غير راس”، في الغطاس مص القصب وأكل قلقاس، و يغطس النصراني ويطلع البرد الحقاني، وتبين الأمثلة الشعبية مدى ارتباط الغطاس كعيد وتوقيت بالظروف الطبيعية والمناخية، وأيضا ليلة الغطاس لحمة وقلقاس، ليلة النص لحمة ورز، والأهم هو ارتباط المسلم والمسيحي في طقس واحد، ومثل شعبي واحد، ووجدان متصل، وهذا يثبت أن التاريخ الحقيقي هو الذي ينتجه عامة الشعب، ويصوغه في فنونه الفطرية بحكمة وبراعة تفضل وعي النخبة في كثير من التجليات.

ويرجع سبب التسمية إلى الكنيسة القبطية الأرثوذكسية في مصر يوم ١٩ يناير من كل عام بعيد الغطاس، وهو ذكرى تعميد السيد المسيح فى نهر الأردن “وفقا للعقيدة القبطية”، ويترأس البابا تواضروس الثاني بابا الإسكندرية وبطريرك الكرازة المرقسية، قداس عيد الغطاس بالإسكندرية كما هو معتاد بالطقس القبطي.

لماذا القلقاس والقصب؟

يحرص الأقباط فى عيد الغطاس على تناول نبات “القلقاس”، والذي يطبخ فى عدة أشكال لأنه نبات ينمو أسفل الأرض ثم يتم جمعه عندما يكتمل نموه ويخرج للنور، فهو يمثل الإنسان فى الخطية ويظهر إلى النور “حسب المعتقد القبطي”، ويرمز القلقاس إلى الحياة من قبل المعمودية وعند غسله تخرج منه مادة لزجة تسبب ضررا لو لم تغسل وبعد ذلك يصير اللون أبيض ناصع البياض ويمثل الإنسان فى نقائه بعد المعمودية المقدسة.

أما القصب، فيرتبط ارتباطا وثيقا بعيد الغطاس، ففى هذا اليوم يظهر القصب فى بيوت الأقباط، ويشير إلى حلاوة الشخص المؤمن بالمسيح الذى كله حلاوة ومشتهيات بحسب المعتقد القبطي.

الطقوس الكنسية

يصلي الأقباط في ذلك اليوم في الكنيسة “صلاة اللقان” إحدى الصلوات المرتبطة بعيد الغطاس المجيد، و”اللقان” كلمة يونانية وتعنى وعاء للإغتسال، وتوجد نماذج له فى كنائس مصر القديمة على شكل وعاء من الحجر أو الرخام، مثبت فى أرضية الكنيسة ككنيسة أبو سيفين بمصر القديمة، بينما توضع المياه فى الوقت الحالى فى وعاء عادى، ويصلى عليها الكاهن.

وتقيم الكنيسة قداس اللقان خميس العهد في أسبوع الآلام ومرة آخرى في عيد الغطاس، لتذكر تواضع السيد المسيح حينما انحنى ليغسل أرجل تلاميذه، ويقام الطقس نفسه فى عيد الرسل، لأن الرسل تشبهوا بالمسيح فى الخدمة حيث يقوم الكاهن بغسل أرجل كل الرجال في الكنيسة تمثلا بالسيد المسيح، وتُقرأ النبوات من العهد القديم خلال القداس في الكنيسة من “كتاب صلوات اللقان”، ويقوم الكاهن بـ”رشم الصليب”، أو وضعه على جباه الرجال بعد الصلاة على المياه، كرمز للاغتسال من الخطية.

صورة نادرة