استعدت الشوارع في مصر وتزينت بالحلوى والعرائس المفروشة على الأرصفة لاستقبال مولد النبي، أتقن البائعون تنظيم بضاعتهم من الزينة والحلوى والعرائس، وجلسوا في انتظار زبائن لا يأتون إلا قليلًا بسبب ارتفاع الأسعار.
وتنتشر حلوى مولد النبي في مصر كل عام، ويشتريها المصريون من كل الطبقات الاجتماعية، بدءًا من محدودي الدخل الذين يشترون علب الحلوى من على الأرصفة بأسعار تبدأ من ثلاثين جنيهًا، وصولًا إلي أشهر متاجر الحلويات التي تصنع حلوى المولد بأسعار تبدأ بما يزيد على مائة جنيه.
في حي الدقي بمحافظة الجيزة، تبدأ أسعار حلوى المولد من خمسين جنيهًا، وصولًا إلي 300 جنيه، ويقول أحد الباعة لـ”الغد العربي” إن “الأسعار زادت هذا العام بسبب ارتفاع أسعار المكسرات، كل أنواع الحلوى زاد سعرها ما بين 10 و15 جنيها، وهو ما يجعل الإقبال قليلًا هذا العام” مضيفًا “ربما تزداد حركة الشراء قبل المولد بيوم أو يومين.
أما في منطقة الحسين الشعبية، فتبدأ الأسعار من ثلاثين جنيهًا، ويقول أحد الباعة إن “الأسعار ارتفعت هذا العام قليلًا بسبب ارتفاع سعر الدولار الذي زاد من أسعار كل السلع”، ويواصل “هذا العام حركة البيع قليلة جدًا، حلاوة المولد نحن نشتريها ونحن نأكلها بعد انقضاء الموسم حتي لا تفسد”.
شيء آخر يميز احتفالات مولد النبي في مصر ولا يغيب عنها منذ قديم الأزل، وهو عرائس وأحصنة المولد المصنوعة من السكر.
بعض الروايات التاريخية تٌرجع أصل عروسة المولد إلي عهد الحاكم بأمر الله الذي خرج في احتفالات المولد النبوي مع احد زوجاته وهي ترتدي رداء ابيض وعلى رأسها تاج من الياسمين، فقام صناع الحلوى برسم الأميرة في قالب الحلوى، بينما قام أخرون برسم الحاكم بأمر الله على حصانه وصنعوه من الحلوى.
إلا أن بعض المؤرخين يرجعون أصل عروسة المولد إلي أن موسم الزواج في السابق الذي كان متزامنًا مع احتفالات المولد النبوي، والبعض يٌرجع عروسة المولد إلي أصول فرعونية.
وتتكون العروسة والحصان الحلاوة من السكر الممزوج بمقدار معين من الماء في إناء نحاسي كبير على الموقد ثم يتم إضافة قطعة من الخميرة تتناسب مع كمية السكر المعقود، ويضاف إليها ملح الليمون أو عرق حلاوة وتضرب جيدا حتى يصبح لونها أبيض وتستخدم يد خشبية لتقليب السكر.
تختلف أسعار عرائس المولد في مصر أيضًا من مكان إلي آخر، ففي أحياء الحسين والسيدة زينب، توجد بكميات أكبر وأحجام مختلفة بأسعار متعددة تبدأ من جنيهين، وتكون العروسة صغيرة يشتريها الأهالي لأطفالهم لإشعارهم ببهجة المولد، وصولًا إلي مائة جنيه.
وفي الأحياء التي ترتفع فيها الدخول قليلًا، يبدأ سعر عروسة المولد من 150 جنيهًا، وصولًا إلي 300 جنيه، وتكون العرائس كبيرة وتٌستخدم للزينة في المنازل.
بائع آخر في منطقة الدقي، قال لـ”الغد العربي”: “ارتفاع أسعار الحلوى وعرائس المولد لا يغير من حقيقة إن المصريين لا يقدرون أن يأتي عليهم مولد النبي دون أن يشتروا حلوى المولد”.
