طريق التميز في أي مجال كثيرا ما يعتمد على وجود فكرة غريبة أو نادرة لجذب الأشخاص، وفي لندن هناك مطعم يُطلق عليه باونس بنج بونج «Bounce Ping Pong».
والمطعم جمع بين الترفيه والطعام إلى جانب اهتمامه بديكورات مختلفة في كل ركن، كما يحتوي على قسم VIP للحجز المُسبق.
وتم تأسيس المطعم عام 2012 على إيدن بريدنج ، ويسعى لجذب الزبائن من خلال الجمع بين الطعام واللعب.