“تشيبوتلي” تعيد افتتاح مطاعمها في بوسطن
أعلنت شركة “تشيبوتلي مكسيكان جريل”، إعادة افتتاح مطعم في بوسطن كان قد ارتبط ببؤرة من فيروس “نوروفيروس” أدت لإصابة أكثر من 130 شخصًا بالإعياء في وقت سابق من الشهر الجاري.
ووفقا لرويترز، قال كريس أرنولد المتحدث باسم الشركة، إن مطعمًا بضاحية “كليفلاند سيركل” في بوسطن أعيد افتتاحه يوم السبت الماضي.
كانت الشركة قد أغلقت المطعم بصفة مؤقتة في وقت سابق من الشهر الجاري، بعد أن ظهرت على 120 من كلية بوسطن أعراض مرتبطة بالإصابة بفيروس “نوروفيروس”.
وفيروس “نوروفيروس” شديد العدوى لمخالطي المريض، ينتشر من خلال الأغذية الملوثة وعدم مراعاة احتياطات النظافة ومن أعراضه الغثيان والقيء والإسهال الحاد، كما يعاني بعض المصابين من الحمى والصداع وتقلصات في المعدة.
وما يجعل هذا الفيروس عدوًا شديدا، قدرته على تجنب محاولات القضاء عليه من خلال التنظيف والبقاء فترات طويلة خارج العائل البشري وتتراوح فترة حضانة الفيروس بين يومين وثمانية أيام.
وتخضع الشركة لمراقبة دقيقة منذ نوفمبر/ تشرين الثاني، عندما ربط مسؤولو صحة لأول مرة بين الإصابات وتفشي البكتريا المعوية “إي كولاي”، ما أدى إلى إصابة 52 شخصًا بالاعياء في تسع ولايات أمريكية ما اضطر الشركة الى إغلاق بعض المواقع مؤقتًا.
كان ستيف إيلز، مؤسس سلسلة مطاعم تشيبوتلي والرئيس التنفيذي المشارك لها قد تقدم باعتذار لمن أصيبوا بالإعياء عقب تناول الطعام بفروع الشركة، متعهدًا بأن إجراءات شاملة جديدة لسلامة الغذاء ستحول دون تكرار مثل هذه الحوادث في المستقبل.
وأدى التلوث إلى تراجع أسعار أسهم الشركة لتصل إلى 493.52 دولار للسهم، في بورصة نيويورك للأوراق المالية أمس الإثنين.
وتقول المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض، إن نوروفيروس يصيب 21 مليون شخص سنويا، يتطلب دخول نحو 70 ألفا للمستشفيات، فيما يتسبب الفيروس في وقاة نحو 800 شخص آخرين سنويا.
