يبحث الكثيرون من أصحاب الأوزان الزائدة عن حميات غذائية لفقدان الوزن بأسرع وقت ممكن، وهذا ما ينطبق على حمية الصيام المتقطع، الذي تقوم فكرته على تناول كل ما يريد الفرد ويشتهي من طعام خلال خمسة أيام ثم يقوم بالصيام لمدة يومين، فيفقد بذلك 30 كيلوجراما من الدهون خلال شهرين بحسب مختصين.
ويعمل ريجيم الصيام المتقطع على حرق الدهون المتراكمة من الجسم، كما يعد من الأنظمة المفيدة لحالات مرضى السكري واضطراب ضغط الدم، فكيف يتم تطبيق هذا النظام وما هي فوائده وأضراره؟.
وقالت الدكتورة لورا فرح، خبيرة التغذية، إن رجيم الصيام المتقطع لانقاص الوزن أحد أشهر أنواع الرجيم في وقتنا الحالي.
وأكدت فرح أنه بجانب فاعليته في انقاص الوزن له آثار ثورية على القلب، النمو، الصحة بشكل عام. فيما اثبتت بعض الدراسات أثره على تمديد العمر ومقاومة أمراض الشيخوخة
وأوضحت أن الطعام بسيط ويمكن لاي شخص تحضيره، لكن الالتزام به يعتبر مشكلة للكثيرين. طهي وجبات صحية، إمكانية توافرها في أي مكان و أى وقت اصبحت صعبه. عند اتباعك رجيم الصيام المتقطع لن تحتاج إلى خطة في الطعام.