تناول الخضروات والفواكه 10 مرات يوميا يطيل العمر
كشفت دراسة حديثة عن أن تناول الخضروات والفواكه 10 مرات يوميا “يحسن الصحة ويطيل العمر”.
ونقلت «بي.بي.سي» نتائج الدراسة التي أجرها باحثون من جامعة إمبريال كوليدج في لندن، وذكرت أن هذا النظام الغذائي كفيل بالحيلولة دون وفاة نحو 7.8 مليون شخص سنويا في سن مبكرة.
وأوضحت الدراسة أهمية تناول الخضروات والفواكه بكميات غير محدودة، غير أن تناولها 10 مرات يوميا يؤدي إلى نتائج أفضل.
وتقدر الدراسة حجم المرة الواحدة المطلوبة من الفواكه والخضروات بنحو 80 جراما، وهو ما يعادل موزة صغيرة أو ثمرة كمثرى أو 3 ملاعق صغيرة من البازلاء أو السبانخ.
اعتمدت الدراسة على نتائج أكثر من 95 دراسة ميدانية منفصلة تناولت العادات الغذائية لأكثر من 2.5 مليون شخص.
ولا يتناول أغلب البشر الخضروات والفواكه 5 مرات يوميا كحد أدنى حسب توصيات منظمة الصحة العالمية.
