اجتمع خبراء الطعام من أرجاء العالم لتذوق أكبر Hotpot، حيث تم الكشف عنه في معرض الاستيراد الدولي في شنغهاي، إذ يبلغ قطر الـ Hotpot 10 أمتار وطوله 1.06 مترا ويزن 13 طنا.
ويكفي طبق الحساء العملاق 56 شحصا في آن واحد يجلسون جميعا حوله لتذوق محتوياته الشهية وأمام كل واحد منهم قدر صغير لوضع الطعام.
ويرمز ذلك العدد للمجتمعين حول المائدة إلى الانسجام بين الأعراق الـ 56 المختلفة في الصين .