كشفت شركة في مهرجان أسبوع لندن للطعام عن آلة تقوم بإعداد البروتينات والفيتامينات بالطباعة ثلاثية الأبعاد على شكل حلوى، إذ طورت إحدى الشركات البريطانية آلة تستطيع عمل مكمل غذائي على شكل حلوى، وعرضت الشركة هذه الآلة في مهرجان أسبوع لندن للطعام.
كشفت شركة في مهرجان أسبوع لندن للطعام عن آلة تقوم بإعداد البروتينات والفيتامينات بالطباعة ثلاثية الأبعاد على شكل حلوى، إذ طورت إحدى الشركات البريطانية آلة تستطيع عمل مكمل غذائي على شكل حلوى، وعرضت الشركة هذه الآلة في مهرجان أسبوع لندن للطعام.
تشير دراسة جديدة إلى أن الرجال الذين يتناولون مكملات زيت السمك التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية قد تتحسن خصوبتهم.
وبعد فحص بيانات حوالي 1700 شاب خلص الباحثون في تقرير نشر في دورية (نيتورك أوبن) إلى أن استهلاك مكملات زيت السمك ارتبط بزيادة عدد الحيوانات المنوية وحجم الخصيتين وتحسن مستويات الهرمونات التي تسهم في خصوبة الرجال.
وقالت تينا كولد جينسن التي شاركت في قيادة فريق البحث، وهي أستاذة في جامعة جنوب الدنمارك في أودنسي، إنه بينما يمكن لجميع الرجال الاستفادة من إضافة أحماض أوميجا 3 الدهنية إلى وجباتهم الغذائية فإن التأثير الأكبر سيكون من نصيب أولئك الذين يعانون من ضعف الحيوانات المنوية.
وأرجعت جينسن في رسالة بالبريد الإلكتروني ذلك إلى أن هذه الأنواع من الأحماض الدهنية ضرورية للخصوبة.
أصبحت المكملات الغذائية تشكل خطرا بالغا على حياة الكثيرين، ظنا منهم أنها تحافظ على الصحة أو تحميهم من الأمراض، بينما يتناولها البعض أملا في الحصول على جسم قوي رياضي وبناء العضلات.
وأشارت تقارير اقتصادية أن حجم استهلاك المكملات الغذائية يصل إلى أكثر من 220 مليار دولار في عام 2022.
وتعد المكملات الغذائية واحدة من أهم أهدافها تكملة النظام الغذائي والتي يفتقدها الشخص من خلال الطعام.
وتعتبر بعض البلدان أن المكملات الغذائية عبارة عن أطعمة، بينما تعتبرها بلدان أخرى أنها أدوية، أو منتجات صحية طبيعية، أما هيئة الدستور الغذائي التابعة للأمم المتحدة فتصنف المكملات الغذائية التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن على أنها أطعمة.
وشهدت مصر مؤخرا حالة من الجدل عقب وفاة عدد من المشاهير جراء الإفراط في تناول المكملات الغذائية.
وأجرت “الغد” مقابلات مع مدربي ولاعبي رياضة كمال الأجسام، والذين أكدوا أن تناول المكملات الغذائية بشكل سليم لا يشكل خطرا، وأن الخطورة تأتي بسبب الكميات الزائدة فقط.
ويحذر الأطباء من أن الإفراط في تناول المكملات الغذائية قد يتسبب في تراكمها بخلايا الجسم ما يؤدي إلى الإصابة ببعض المشكلات الصحية.
وتعد رياضة كمال الأجسام أحد الرياضات الاستعراضية التي ظهرت في بداية القرن الـ21، ويطلق عليها اسم رياضة “الحديد”، حيث تعتمد بشكل رئيسي على النظام الغذائي.
وقال رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، الدكتور مجدي نزيه، إن على المتدربين الانصياع لتعليمات مدربي كمال الأجسام بشأن أنواع التمارين الرياضية فقط، وليس في الوصفات الدوائية أو المكملات الغذائية.
وأشار الدكتور مجدي نزيه، أن البعد الغذائي والعلاجي له متخصصين، مؤكدا أن الغذاء الطبيعي قادر على أن يمد الجسم بكل احتياجاته، وأن المكملات الغذائية للمرضى الذي يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي فقط.
تعد «المكملات الغذائية» أحد أهم العناصر التي تعوض الجسم عن العناصر الغذائية التي لا يحصل عليها من خلال الطعام مثل الفيتامينات والمعادن والألياف أو الأحماض الأمينية والدهنية والتي يستخدمها الكثيرون لأسباب متعددة.
وينبغي أن توصف «المكملات الغذائية» تحت إشراف الطبيب وفق الحالة الصحية لكل شخص لكن هناك من يلجأون لتناولها دون استشارة طبية فينجم عن ذلك أضرار متعددة.
وتعتبر بعض الدول، استخدام المكملات الغذائية أطعمة عادية، فيما تعتبرها دول أخرى كأدوية وعقاقير.
[covid19-ultimate-card region=”EG” region-name=”مصر” confirmed-label=”اجمالي الحالات” confirmed-24h=”true” confirmed-24h-label=”الحالات الجديدة” deaths-label=”اجمالي الوفيات” deaths-24h=”true” deaths-24h-label=”الوفيات الجديدة” deaths-rate=”true” deaths-rate-label=”نسبة الوفيات” recovered-label=”المتعافون” active-label=”حالات تحت العلاج” font-color=”#ffffff” bg-color=”#0c3278″ bg-position=”right” rtl=”true” last-update=”Y-m-d H:i” last-update-label=”تم تحديث البيانات في :”]
[covid19-ultimate-card region=”AE” region-name=”الإمارات العربية المتحدة” confirmed-label=”اجمالي الحالات” confirmed-24h=”true” confirmed-24h-label=”الحالات الجديدة” deaths-label=”اجمالي الوفيات” deaths-24h=”true” deaths-24h-label=”الوفيات الجديدة” deaths-rate=”true” deaths-rate-label=”نسبة الوفيات” recovered-label=”المتعافون” active-label=”حالات تحت العلاج” font-color=”#ffffff” bg-color=”#0c3278″ bg-position=”right” rtl=”true” last-update=”Y-m-d H:i” last-update-label=”تم تحديث البيانات في :”]
[covid19-ultimate-card region=”PS” region-name=”فلسطين” confirmed-label=”اجمالي الحالات” confirmed-24h=”true” confirmed-24h-label=”الحالات الجديدة” deaths-label=”اجمالي الوفيات” deaths-24h=”true” deaths-24h-label=”الوفيات الجديدة” deaths-rate=”true” deaths-rate-label=”نسبة الوفيات” recovered-label=”المتعافون” active-label=”حالات تحت العلاج” font-color=”#ffffff” bg-color=”#0c3278″ bg-position=”right” rtl=”true” last-update=”Y-m-d H:i” last-update-label=”تم تحديث البيانات في :”]
[covid19-ultimate-card region-name=”العالم” confirmed-label=”اجمالي الحالات” confirmed-24h=”true” confirmed-24h-label=”الحالات الجديدة” deaths-label=”اجمالي الوفيات” deaths-24h=”true” deaths-24h-label=”الوفيات الجديدة” deaths-rate=”true” deaths-rate-label=”نسبة الوفيات” recovered-label=”المتعافون” active-label=”حالات تحت العلاج” font-color=”#ffffff” bg-color=”#0c3278″ bg-position=”right” rtl=”true” last-update=”Y-m-d H:i” last-update-label=”تم تحديث البيانات في :”]