فيديو| أخصائية تغذية: تجميد اللحوم والأسماك يفقدها القيمة الغذائية

اكتُشفت في جبال الألب السويسرية متحجرات عائدة إلى 3 زواحف بحرية ضخمة من فصيلة الإكثيوصورات “السحالي السمكية”، التي عاشت قبل نحو 205 ملايين سنة، بينها أكبر سن تم العثور عليها حتى اليوم لأحد هذه الحيوانات، وفقاً لدراسة نشرت الخميس.

وتُعتبَر الإكثيوصورات التي يصل وزنها إلى 80 طناً وطولها إلى أكثر من 20 متراً من أكبر الحيوانات الموجودة على الإطلاق.

وظهرت الإكثيوصورات قبل نحو 250 مليون سنة، وبقي منها نوع أصغر حجماً شبيه بالدلافين حتى 90 مليون سنة مضت، لكن معظمها نفق قبل 200 مليون سنة وخصوصاً تلك العملاقة.

وكانت الإكثيوصورات، لو بقيت موجودة، لتضاهي بحجمها حيتان العنبر الكبيرة في هذا العصر، لكنها تبقى أصغر من أكبر حيوان حي على الأرض اليوم والحوت الأزرق، إذ يصل طوله إلى 30 متراً.

ولم تُكتشَف إلى اليوم سوى متحجرات قليلة لهذا العملاق الذي عاش في عصور ما قبل التاريخ، مما يشكل “لغزاً كبيراً”، بحسب البروفيسور مارتن ساندر، المعدّ الرئيسي لهذه الدراسة التي نُشرت في مجلة علم الحفريات الفقارية “جرنال اوف فيرتبريت باليونتولوجي”.

ويعود اكتشاف المتحجرات إلى بين عامي 1976 و1990، في كانتون غريزون السويسري، لكنّها لم تُدرَس بالتفصيل إلا في الآونة الأخيرة.

والمفارقة أن هذه المتحجرات كانت موجودة على ارتفاع 2800 متر، إذ أن قاع البحر في ذلك الوقت، الذي كان يحيط بالقارة العظمى الوحيدة الموجودة (بانجيا)، أصبح تدريجياً في الجزء العلوي من هذه الجبال بفعل حركة الصفائح التكتونية.

وعُثر من أول إكثيوصور على 10 أجزاء صغيرة من أضلاعه، وهو ما يحمل على الاعتقاد أن طوله نحو 20 متراً، اي تقريباً حجم أكبر عينة من هذا الحيوان اكتشفت على الإطلاق (21 متراً)، عُثر عليها في كندا وتسمى Shonisaurus sikanniensis.

وبلغ طول الإكثيوصور الثاني نحو 15 متراً، استناداً على الفقرات السبع التي تم فحصها.

لكن الاكتشاف الأهم هو السن “الضخمة حتى بالنسبة للإكثيوصور، إذ يبلغ قطر جذرها 60 مليمتراً”، على ما شرح بيان صادر عن مارتن ساندر من جامعة بون.

ولم تكن للإكثيوصور الذي عثر عليه في كندا أيه أسنان.

وأشارت الدراسة إلى أن الإكثيوصورات ذات الأسنان كانت تتعايش مع تلك التي لا أسنان لها.

وكانت أكبر سن اكتُشفت إلى اليوم (والوحيدة الأخرى لإكثيوصور عملاق) ذات قطر يبلغ 20 مليمتراً، وتعود لحيوان يبلغ طوله نحو 18 متراً.

ضبطت الشرطة في بيرو شحنة مؤلفة من 11 طنا من أسماك القرش المقطعة في شمال البلاد ومعظمها من أسماك القرش أبو مطرقة المحمية التي تحظى زعانفها بإقبال كبير وتعتبر من الأطعمة الشهية في الأسواق الآسيوية.

وقالت هيئة الجمارك والضرائب الحكومية في بيرو إنه تم العثور على لحوم سمك القرش في مخزن بارد في مدينة تومبيس المجاورة للإكوادور ، بعد عملية جرت الأسبوع الماضي مع مكتب المدعي البيئي.

وتعد الصين واليابان أكبر مستهلكين لمنتجات أسماك القرش ومن بينها الزعانف التي يتم استخدامها كحساء ويعتقد أنها منشطة جنسيا.

وقال خوسيه أوردونيز توريس رئيس الرقابة الجمركية لتلفزيون رويترز “أسماك القرش من الأنواع المحمية ولهذا السبب تدخلنا”.

وقالت السلطات إن الأنواع التي تم ضبطها تشمل أسماك أبو مطرقة والدراس والماسي التي تعد أنواعا محمية طبقا للاتفاقيات الدولية.

وتقول منظمة أبحاث الحيوانات المائية والحفاظ عليها(أوركا) في بيرو إن زعانف القرش بدأت تجتذب مستهلكين جددا كما أن الأرباح التي تحققها التجارة فيها أصبحت نقطة جذب للمهربين .

وقال كارلوس يايبن رئيس أوركا إن “سعر زعانف أسماك القرش في السوق السوداء يتراوح تقريبا بين 400 دولار و 900 دولار(أمريكي) للكيلو”.

استغل الشاب الصيني يانغ تيانشين فترات الفراغ بسبب الإجراءات المصاحبة لفيروس كورونا، وقام بتدريب أسماكه الذهبية على ممارسة كرة القدم في حوض مائي صمم على شكل ملعب كرة قدم.

وقال الشاب الصيني، إن أسماكه الذهبية أظهرت حماسا شديدا عندما كان يدربهم، وهذا الحماس يعود للطريقة التي دربهم بها.

ويعتزم الشاب الصيني تدريب فريقين بغرض المنافسة ضد بعضهم البعض.

جدير بالذكر أن فيروس كورونا أودى بحياة أكثر من 4634 حالة، وأصاب أكثر من 85255 مواطن صيني.