قال دكتور عماد حلمي، إخصائي التغذية العلاجية وعضو الجمعية الأمريكية للتغذية، ببرنامج «يوم جديد» عبر قناة الغد، إن اللحوم الحمراء يكون لها تأثير كبير على علاج الأنيما ولكن تناولها بكثرة يزيد نسبة الدهون في الدم مما يعرض الأشخاص للإصابة بأمراض السكر والقلب بصورة أسرع من الطبيعي.