فيديو| خطوات للحفاظ على أكل صحي وسريع

حصلت قناة الغد على جائزة الطاووس للتغطية الإخبارية الرقمية وجائزة المصداقية والمسؤولية خلال مشاركتها في المنتدى العالمي للتواصل الاجتماعي الذي استضافته هذا العام العاصمة الأردنية عمان.

وأهدى المدير العام للغد عباس ناصر الجائزة لروح الشهيد يزن الزويدي مصور الغد في غزة والذي استشهد في اليوم المئة من الحرب على غزة.

السابق 1 من 4 التالي

وينظم المنتدى بشكل سنوي وأقيم هذا العام بالأردن تحت شعار بناء إعلامي مرن ومستدام ويعد المنتدى مرجعاً للكثير من السياسات الإعلامية المتطورة ومنصة علمية فريدة لقادة وسائل الإعلام وصانعي المحتوى وخبراء مواقع التواصل الاجتماعي على مستوى العالم.

السابق 1 من 4 التالي

برغم أن الكثيرين لا يقبلون عليه لصعوبة الاستيقاظ بعد ساعات قليلة من النوم، إلا أن خبراء الصحة يؤكدون أهمية السحور للصيام الصحي.

زينصح الخبراء بضرورة المواظبة على السحور من أجل ضمان الشعور بالحيوية والنشاط أثناء النهار، من أجل هذا الأمر يجب تناول أطعمة صحية ومفيدة ليحافظ الصائم على طاقته طوال ساعات الصيام.

ومن أجل الشعور بالحيوية وتجنب الشعور بالتعب والإرهاق خلال نهار رمضان يوصي الكثير من الخبراء بـ 5 من عناصر يجب توافرها في وجبات السحور الصحية التي يمكن تناولها حتى للشعور بالنشاط والحيوية:

أولا الأطعمة الغنية بالبروتين

يساعد البروتين خلال نهار رمضان على الشعور بالشبع لفترة أطول بعد تناول الوجبة، ويضمن إضافة البروتين إلى السحور الشعور بالشبع لفترة أطول أثناء الصيام.

ومن بين الأطعمة الغنية بالبروتين:  البيض، الزبادي اليوناني، الفول، العدس، السمك، والدجاج.

ثانيا كربوهيدرات الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة غنية بالألياف ما يعني امتصاص الجسم للطاقة بشكل أبطأ ما يساعدك على الشعور بالشبع والحيوية لفترة أطول.

ومن الأطعمة الغنية بكربوهيدرات الحبوب الكاملة: (الخبز والحبوب الكاملة، كعك الحبوب الكاملة، دقيق الشوفان، الكينوا، والشعير).

ثالثا الدهون الصحية

تساعد الدهون الصحية على الشعور بالشبع على مدار اليوم، وهي جزء مهم من نظام غذائي متوازن، ويمكن الحصول على الدهون الصحية من الأطعمة التالية: (الأفوكادو، زبدة الجوز، المكسرات والبذور، وبذور الكتان).

رابعا الفاكهة والخضراوت

والفواكه والخضروات غنية بالألياف، وتحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. وتحتوي بعض الفواكه والخضار أيضا على نسبة عالية من الماء والتي يمكن أن تساعد في ترطيب الجسم أثناء الصيام.

ومن بين أفضل الخيارات في ما يتعلق بالفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الماء هي: (البطيخ، الفراولة، الخيار، والخس).

خامسا الماء

من أجل تجنب الجفاف طوال فترات الصيام، يجب شرب كمية كافية من الماء في السحور، حيث يجب تناول كوبين إلى 3 أكواب من الماء على الأقل أثناء السحور.

حاصر متظاهرون معنيون بحقوق الحيوان 4 مراكز توزيع تابعة لشركة “ماكدونالدز” في المملكة المتحدة في محاولة لجعل سلسلة بيع البرجر تلتزم بأن تصبح نباتية بالكامل بحلول عام 2025.

قالت حركة “أنيمال ريبيليون”، اليوم السبت، إنه جرى استخدام الشاحنات وهياكل من الخيزران في مواقع التوزيع في هيميل هيمبستيد وبازينجستوك وكوفنتري وهايوود ومانشستر الكبرى، لمنع شاحنات ماكدونالدز من مغادرة المستودعات.

أضافت الحركة أنها تنوي البقاء في المواقع لمدة 24 ساعة على الأقل، ما يتسبب في “اضطراب كبير” في سلسلة توريدات ماكدونالدز، مضيفة أن الأمر سوف يؤثر على حوالي 1300 مطعم.

وقال المتحدث باسم الحركة، جيمس أوزدن، إن: “صناعة اللحوم والألبان تدمر كوكبنا، حيث تتسبب في إزالة مساحات هائلة من الغابات المطيرة، وتنبعث منها كميات هائلة من الغازات المسببة للاحتباس الحراري وتقتل مليارات الحيوانات كل عام”.

وأضاف: “الطريقة الوحيدة المستدامة والواقعية لإطعام 10 مليارات شخص هي باستخدام نظام غذائي نباتي، فالخيارات العضوية المستدامة التي تعتمد على الحيوانات ببساطة ليست جيدة بما يكفي”.