من مائدة البحر الأبيض المتوسط.. سلطة البطاطس والبامية

كشفت دراسة حديثة عن أن الأشخاص الذين يتبعون حمية البحر الأبيض المتوسط ​​ونظام MIND الغذائي، الذي يركز على الدماغ، أقل عرضة لظهور علامات مرض الزهايمر البارزة لديهم، مثل لويحات بيتا أميلويد اللزجة وتشابكات تاو بالدماغ، عند تشريح الجثة.

ويجمع نظام “مايند” الغذائي بين حميتي “البحر الأبيض المتوسط” و”داش”، وهو بمثابة تدخل سريع لتأخير التنكس العصبي.

وأشارت الدراسة، بحسب موقع سي إن إن، إلى أن الأشخاص الذين يتّبعون أيًا من الحميات الغذائية، لديهم احتمالات أدنى بنسبة 40٪ تقريبًا كي يظهر لديهم عدد كاف من اللويحات والتشابكات في أنسجة الدماغ لتشخيص إصابتهم بمرض الزهايمر.

وأضافت، أن الأشخاص الذين سجلوا التزاما كبيرا بالنظام الغذائي المتوسطي ​​كان المعدل الوسطي لكميات اللويحات والتشابك في أدمغتهم مماثلا لمن هم أصغر بـ18 عاما مقارنة مع من التزموا بالحمية بدرجات.

وأوضحت، أن الباحثين وجدوا أيضا أن الأشخاص الذين سجلوا التزاما بنظام مايند الغذائي كان المعدل الوسطي لكميات​ ​اللويحات والتشابك في أدمغتهم مماثلا لمن هم أصغر بـ12 عاما مقارنة مع من التزموا بالحمية بدرجات أدنى.

اكتشف مجموعة من الباحثين “غرفة صهارة” تحت بركان كولومبو، الذي ينشط في قاع البحر المتوسط قرب جزيرة سانتوريني اليونانية.

وأشار الباحثون أن الاكتشاف “يشكل خطرا جسيما”، حيث يمكن أن ينتج عنه انفجار بركاني شديد، كما قد يولد موجات مد عاتية “تسونامي” في المستقبل القريب.

واستخدم العلماء تقنية تصوير جديدة للبراكين تنتج صورا عالية الدقة، وفقا لمجلة تابعة للاتحاد الجيوفيزيائي الأميركي، نقلت عنها شبكة “فوكس نيوز” الإخبارية.

ويوصي الباحثون بمراقبة المخاطر قرب البراكين البحرية النشطة الأخرى، لتحسين التقديرات المتعلقة بالوقت المحتمل لحدوث ثوران بركاني.

وكتبوا: “تشير الحالة الحالية للغرفة إلى أن انفجارا ذا تأثير كبير في المستقبل أمر ممكن (وإن لم يكن وشيكا) ، لذلك نقترح إنشاء مرصد دائم يتضمن المراقبة المستمرة للزلازل وقاع البحر”.

تمكن غواصون إسبان من تحرير حوت أحدب يبلغ طوله 12 مترا كان عالقا في شبكة عائمة لصيد الأسماك نُصبت دون سند من القانون قبالة جزيرة مايوركا الإسبانية في البحر المتوسط.

وقالت خبيرة الأحياء البحرية خيخي توراس (32 عاما) وإحدى الغواصين المشاركين إن إنقاذ الحوت العملاق يوم الجمعة ولفتة تقدير صغيرة منه تمثل “أفضل هدية عيد ميلاد على الإطلاق” بالنسبة لها.

وهذه هي المرة الثالثة فقط التي يُعثَر فيها على حوت أحدب حول جزر البليار.

ورصدت سفينة على بعد نحو 5 كيلومترات قبالة الساحل الشرقي لمايوركا الحوت الذي كان قد أصابه الوهن، ما دفع مركز الإنقاذ البحري في بالما دي مايوركا إلى التحرك.

وكان الحوت عالقا بشكل كامل داخل الشبكة لدرجة أنه لم يكن قادرا على فتح فمه.

وبعد أن فشلت محاولات أولية في تمزيق الشبكة من على متن قارب، انضم غواصون من مركزي ألباتروس وسكوالو للغوص إلى جهود الإنقاذ وأزالوا الشبكة مستخدمين مُداهم في عملية إنقاذ استغرقت 45 دقيقة.

وما إن تمكن الغواصون من تحرير الحوت، قالت توراس إنه بقي بصحبة الغواصين الأربعة لبعض الوقت إلى أن استجمع قواه قبل أن يوجه ما بدا أنه “علامة شكر” ثم يسبح مبتعدا.

وحظرت الأمم المتحدة قبل 30 عاما الشباك العائمة التي يطلق عليها اسم “جدران الموت” لأن الكثير من الكائنات البحرية الأخرى يعلق فيها، إضافة إلى الأسماك التي تُنصب لها خصيصا.