يشتهر الليبيون بأكلات مميزة في شهر رمضان المبارك تختلف عن مثيلاتها في الدول المجاورة، ومنها الشربة العربية والبطاطا المبطنة والبراك والعصبان.
وتختلف في شهر رمضان المبارك الأكلات والوجبات على المائدة الليبية، ويتميز المطبخ الليبي عدا غناه بالوجبات اللذيذة والمنظر الشهي والتقديم المميز على المائدة.
ولأطباق المطبخ الليبي طعما مميزا وأشكالا شهية للتقديم تتذوقها العين قبل الأفواه ليعيش الأهل أياما مباركة باللحظات السعيدة المبهجة.
وتعد وجبة «البطاطا المبطنة» و «البراك والعصبان» وأيضا و «الشوربة العربية» من الأطباق التي تتصدر مائدة الأسر الليبية طوال الشهر الكريم والتي تصنعها ربات البيوت بطرق منوعة وشهية وكأنها مباراة طويلة الفائزين هم أفراد الأسرة والمدعوين للإفطار.