تعدّ الكنافة إحدى أشهر الحلويات في مصر وبلاد الشام خاصة في فلسطين، حيث تشتهر الكنافة النابلسية، وهي من الحلويات التي يكثر تحضيرها على وجه الخصوص في شهر رمضان، فهي تُنَشِّط الصائم بعد الإفطار، وَتَمُدُّه بالطاقة والسعرات الحراريّة اللازمة له.
وفي هذا المقطع سنتعرف على طريقة موفرة لصنع الكنافة.